Не покупайте тунец эквадорский

На совещании с руководителями предприятий торговли и общественного питания заместитель начальника Сибайского территориального отдела «Роспотребнадзора» по РБ Исхак Гильмуллин пояснил, какие продукты нужно покупать с осторожностью, а какие и вовсе обходить стороной.
К примеру, в замороженном тунце, закупленном болгарской фирмой у эквадорской компании, выявлено содержание гистамина вдвое выше максимально допустимого уровня. Продукция упакована в коробки по 10 кг со сроком годности до марта 2010 г.
В детском питании на основе злаков BEBI Oats (овсяные хлопья) производства Дрога Калински (Словения) обнаружен пестицид, опасный для здоровья. В Греции выявлена партия соуса (PAPRICA SAUSE) албанского производства в упаковке по 500 мл с содержанием не разрешенного для использования в пищевой промышленности красителя.
Продолжается работа по выявлению пищевых продуктов производства КНР, содержащих сухое молоко, в состав которого входит меламин - органическое химическое соединение, которое используется при производстве бытовой химии, пестицидов и вызывает целый ряд заболеваний, в том числе рост почечных камней и в результате приводит к почечной недостаточности. 
Меламин обнаружен в сухом яичном порошке, в сырых яйцах, в шоколадном пирожном «Чоко-пай», пирожном «Фреш-пай» китайского производства, в филиппинских крекерах. Несистемные данные о содержании меламина в китайских продуктах «подрывают доверие» к импорту из Китая. Напомним, от потребления некачественного молочного порошка в Китае пострадали более 10 тысяч детей. Четверо младенцев скончались, 100 - в критическом состоянии. У большинства детей диагностировано поражение почек. 
Кроме того, раньше были известны случаи, когда меламин добавлялся в материал при производстве посуды. Такая посуда популярна среди населения, она легкая и не бьющаяся, как правило, молочно-белого цвета. Такая посуда при соприкосновении с пищевыми продуктами выделяет формальдегид, вызывающий раковые заболевания. 
Исхак Фаритович призвал всех руководителей торговых предприятий ответственно отнестись к данной информации и названную продукцию снять с реализации, а покупателей - обращать внимание на качество продукции, а не только на ее цену. При необходимости вы можете потребовать сопроводительные документы, гарантирующие качество и безопасность товара или продукта. Ведь во многом от того, что мы едим, зависит наше здоровье.

Римма ЮНУСОВА